Hem büyükler, hem çocuklar için güzel bir atıştırmalık, özellikle okul sonrası midesini kazınan çocuklar için birebir. Sabah kahvaltıda, akşam aperatif olarak sofrada... Pizza tadında muffin...
Malzemeler:
1 su bardağı kek
un
1 su bardağı süt
2 yumurta
Yarım su bardağı
sıvıyağı
1 su bardağı
kaşar peyniri rendesi
2 adet sosis
1 adet tatlı
yeşil biber
10 adet zeytin (siyah ya da yeşil)
1 tatlı kaşığı
kekik
Yapılışı:
Kek un, süt, iki
yumurta ve sıvıyağını iyice karıştırın. Sosisleri ve biberleri minik küp
şeklinde doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp ince dilimleyin.
(Dilimlenmiş hazır satılanlardan da kullanabilirsiniz. )Unlu karışımın içine
rendelenmiş kaşar, kekik, biber, sosis ve zeytinleri koyup iyice
karıştırın. Muffin kalıplarını yağlayın,
2/3’ünü doldurup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
çok güzel birşey olmuş
YanıtlaSilçok da tatlı poz vermiş:-)
ellerinize sağlık
Çok teşekkürler, yapımı son derece de pratik :))
Sil