Translate

13 Ekim 2012 Cumartesi

PİZZA TADINDA MUFFİN




Hem büyükler, hem çocuklar için güzel bir atıştırmalık, özellikle okul sonrası midesini kazınan çocuklar için birebir.  Sabah kahvaltıda, akşam aperatif olarak sofrada... Pizza tadında muffin...


Malzemeler:
1 su bardağı kek un
1 su bardağı süt
2 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağı
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2 adet sosis
1 adet tatlı yeşil biber
10 adet  zeytin (siyah ya da yeşil)
1 tatlı kaşığı kekik


Yapılışı:
Kek un, süt, iki yumurta ve sıvıyağını iyice karıştırın. Sosisleri ve biberleri minik küp şeklinde doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp ince dilimleyin. (Dilimlenmiş hazır satılanlardan da kullanabilirsiniz. )Unlu karışımın içine rendelenmiş kaşar, kekik, biber, sosis ve zeytinleri koyup iyice karıştırın.  Muffin kalıplarını yağlayın, 2/3’ünü doldurup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.





2 yorum:

  1. çok güzel birşey olmuş
    çok da tatlı poz vermiş:-)
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler, yapımı son derece de pratik :))

      Sil